Par Julie Rioux

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C'est le 1er mars 1989 que Gaz Bar Rioux (comme on le nommait autrefois) est né, subissant d'imposantes améliorations au fils des ans.

 

Déjà 25 ans!!! 25 ans, c'est une génération, une vie pour une entreprise et c'est une nouvelle génération qui prend place petit à petit. Laissez-moi vous raconter nos 25 ans d'histoire sur quelques lignes... Notre histoire.

 

Ils étaient déterminés, ambitieux, mais surtout passionnés, ces jeunes entrepreneurs dans la trentaine ont visités trois entreprise au Québec pour finalement arrêter leur choix sur l'entreprise de la famille Smith située à St-Louis de Blandford, un garage pour les camions et une station d'essence. Voilà ce qui les attendait.

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​ Comme ils avaient déjà un bon bagage professionnel malgré leurs jeune âges, avant l'ouverture, ils ont transformé les deux tiers du garage en restaurant et dépanneur tout en s'occupant de leurs trois filles, Julie 6 ans, Marie-Pierre 5 ans et Josiane 3 ans. Ces jeunes ambitieux ont vu loin, ils savaient qu'avec l'autoroute, il y aurait toujours un bon achalandage. Et ils ont réussi. ​

 

Normand et Normande ont travaillé très fort, ils y ont élevé leur famille, pendant toutes ces années, à chaque jours ils étaient là, les enfants aussi. Ce commerce n'a pas fermé une seule journée, que ce soit le jour de l'an ou même le jour de Noël, nous étions là pour vous servir en famille.

 

​ D'année en année, la famille Rioux a fait son chemin, vous souvenez-vous, il y a 25 ans c'est dans notre garage qu'était la caserne de pompier, lorsque ces derniers on quitté, ce local a vite été remplacé par une quincaillerie, très pratique pour les citoyens parce qu'il y a 25 ans, les quincailleries étaient fermées les soirs de semaine ainsi que le dimanche. Cette quincaillerie a été transformée en magasin d'antiquités, puis un marché aux puces. Nous sommes présentement en train de réaménager cette partie du magasin.

 

​ Par la suite, il y a eu la construction d'une petite salle de réception de 10-12 personnes décorée en l'honneur de notre petit fruit local qu'est la canneberge qui sert pour les petits groupes, les repas d'affaires, etc. Quelques années plus tard, la partie de garage restante fût transformée en salle de réception de 65 personnes et de là, ma mère a commencé à faire des buffets, des réceptions, des brunchs familiaux et des soirées dansantes.

 

Cette salle est encore disponible et je prépare, avec l'aide de mon personnel, plusieurs variétés de repas chauds et froids à emporter ou en salle. Depuis un an, les gens peuvent de rendre au magasin pour acheter des pâtés et des tartes que nous cuisinons ici-même au restaurant. Ces pâtés seront maintenant toujours disponibles dans notre nouvelle section du magasin.

 

​ J'ai hérité de cette détermination et de cette passion, j'ai encore plusieurs projets en tête et ce, pour les 25 prochaines années! Mes parents ont toujours diversifié leur entreprise et c'est sur cette lancée que je continuerait.

 

Je tiens à remercier toutes les personnes qui on fait, de cette entreprise un succès qui assure la force de notre équipe depuis 25 ans ainsi que tout le personnel d'aujourd'hui, qui contribue à cette belle continuité avec nous, mon père qui me permet de poursuivre mon rêve, ma mère et mes sœurs qui m'aident à chaque projet ainsi que mes trois filles qui m'épaulent et qui comprennent cette passion que j'ai envers cette entreprise. Sans contredit, c'est vous chers clients fidèles qui faites partie de notre vie depuis 25 ans, vous êtes comme un membre de notre famille, MERCI pour cette confiance, ces parcelles de vos vies que vous nous partagez, ces longues conversations, ces histoires, ces débats, merci à vous aussi qui venez acheter du lait ou du pain ne serait-ce qu'une fois par année, sachez que vous aussi vous êtes très importants pour nous, vous faites toute la différence, c'est toujours un plaisir de vous voir. Sachez que ces petits gestes font en sorte que vos commerces locaux peuvent vous offrir des activités et un service continu.

 

​ Comme c'est grâce à vous que ce 25e anniversaire existe, Normand et Julie vous disent: 25 fois MERCI!!!